Ένας καφέ κάδος είναι ένας τύπος δοχείου απορριμμάτων ή ανακύκλωσης που χρησιμοποιείται για τη συλλογή οργανικών αποβλήτων ή βιοδιασπώμενων υλικών. Συνήθως, προορίζεται για αντικείμενα όπως τα απομεινάρια φαγητού, τα κηπευτικά απόβλητα, τα φύλλα, τα χορτοκοπτικά απόβλητα και άλλα υλικά που μπορούν να διασπαστούν φυσικά.

Το περιεχόμενο του καφέ κάδου συνήθως υποβάλλεται σε επεξεργασία μέσω της κομποστοποίησης ή άλλων μεθόδων διαχείρισης οργανικών αποβλήτων, με στόχο την παραγωγή κομπόστ ή εδαφοβελτιωτικού, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους στη γεωργία ή τον κήπο.

Οι καφέ κάδοι συνήθως αποτελούν μέρος των προγραμμάτων συλλογής απορριμμάτων των δήμων με σκοπό τη μείωση του όγκου των οργανικών αποβλήτων που καταλήγουν στα στεντόρια και την προώθηση περιβαλλοντικών πρακτικών. Οι συγκεκριμένες οδηγίες για το τι μπορεί να απορριφθεί σε έναν καφέ κάδο μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τους τοπικούς κανονισμούς και τα προγράμματα ανακύκλωσης.

Η χρήση των καφέ κάδων συμβάλλει στην ανακατεύθυνση των οργανικών υλικών από τα στεντόρια, μειώνοντας τα απορρίμματα που καταλήγουν στις χωματερές και συμβάλλοντας στις προσπάθειες βιώσιμης ανάπτυξης.